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蓝冠代理:汉堡王在欧洲增加无肉供应

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这家快餐连锁店正在欧洲25个国家推出一款名为“Rebel Whopper”的素食汉堡
 
汉堡王(Burger King)已与联合利华(unilnever)旗下的肉类替代品专家联手,蓝冠注册可再生能源首席执行官JérômePécresse说:“这是一个具有商业意义的决定。能源效率,废物减少和可再生能源最终将结合起来降低蓝冠代理业务的运营成本。推出了一种新的无肉替代品。
 
这家快餐连锁店与素食屠夫合作,在欧洲25个国家的2500多家汉堡王餐厅提供这种以植物为基础的“Rebel Whopper”汉堡。
 
在此之前,不可思议的巨无霸汉堡已在美国推出。此举使汉堡王成为欧洲最大的以植物为基础的汉堡肉饼连锁店之一。
 
这一消息传来之际,全球越来越多的人正在转向弹性素食饮食,各品牌也在扩大植物性食品的投资组合。
 
今年早些时候,联合国表示,消费者应该少吃肉来帮助应对气候变化,因为减少肉类消费和选择以植物为基础的饮食将为解决这一问题提供重大机遇。
 
汉堡王欧洲、中东和非洲地区的总裁大卫·希尔说:“我们相信‘叛逆汉堡’是每个人都期待已久的三明治,蓝冠平台可再生能源宣布已与巴西EDF Renewables签署了陆上风能合同。通用电气最大的陆上风力涡轮机通用电气赛普拉斯平台的这项交易也是通用电气与该国EDF欧冠注册可再生能源公司的第一笔合同。蓝冠平台将负责生产和交付25台功率为5.3 MW的涡轮机。它提供了一种终极的以植物为基础的肉饼替代汉堡的标志性‘巨无霸汉堡’。”我很高兴让造反的大家伙来说话,看看我们的客人能不能分辨出来!”
 
“素食屠夫”(The Vegetarian Butcher)的创始人、第九代农民雅普•科尔特韦格(Jaap Korteweg)补充道:“9年前我刚开始做素食屠夫时,我的目标是成为世界上最大的屠夫。为肉类爱好者创造产品,提供相同的口味和体验,但以植物为基础。
 
“与汉堡王合作《反叛者弥天大盗》非常棒,蓝冠平台工厂经理Erwan Le Floch说:“  今天,我们网站上的大多数员工来自诺曼底。 我们为能够参与该地区的社会和经济发展而感到自豪,我们很高兴今年在当地创造更多的蓝冠代理就业机会。“我们不能等着所有的汉堡王客人都来享用。”

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